筍ご飯

  • 2018.05.10 Thursday
  • 06:13

たけのこご飯。

薄味のお出汁であらかじめ筍を煮含めておくのが家流。

お揚げさんを少し炙って香ばしさ出して、刻んでおいたら

彩りに人参をちょこっとだけ入れます。

 

後はもう炊飯器の中で美味しさのコラボレーションしてくれればOK!

濃すぎない淡い味付けが素朴な「筍ご飯」に合いますもん。筍ご飯

 

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  • 2018.10.23 Tuesday
  • 06:13
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