「とろしゃよう! もう引けるんこ?早あのにゃあ、いろんどこぉ」
- 2015.05.31 Sunday
- 06:56
旧節句には『朴の葉すし』をこさえます。
- 2015.05.30 Saturday
- 06:48
畑の脇の朴の木がわさわさと葉を揺らし始めました。
旧のお節句を迎える頃、洞川では『朴の葉すし』作りがピークを迎えます。
世間一般の『柿の葉すし』・・・の『朴の葉』バージョンですね。
「朴の葉」は香りがいいから、作ったばかりよりも二日ほど押した方が香りもつき味もなじんで美味。
大木から葉っぱを房ごと採り、 包みやすい大きさにcut
故郷を出て遠くに住む子や孫、親戚の家へと送るのが忙しいくらい。
「範ちゃん、いろんどこの朴の葉くれえにょう」
(範ちゃん、あなたんちの朴の葉ちょうだいね)
「はーい。採って採って。家の朴の木大っきいから、い〜っぱい採っても大丈夫よ。」
今日もそんな話し声が聞こえているでしょ?
旧のお節句を迎える頃、洞川では『朴の葉すし』作りがピークを迎えます。
世間一般の『柿の葉すし』・・・の『朴の葉』バージョンですね。
「朴の葉」は香りがいいから、作ったばかりよりも二日ほど押した方が香りもつき味もなじんで美味。
大木から葉っぱを房ごと採り、 包みやすい大きさにcut
故郷を出て遠くに住む子や孫、親戚の家へと送るのが忙しいくらい。
「範ちゃん、いろんどこの朴の葉くれえにょう」
(範ちゃん、あなたんちの朴の葉ちょうだいね)
「はーい。採って採って。家の朴の木大っきいから、い〜っぱい採っても大丈夫よ。」
今日もそんな話し声が聞こえているでしょ?
KOBO Trail 2015 (実況編)
- 2015.05.24 Sunday
- 08:40
『弘法大師の道』
高野山開創1200年記念
洞川〜高野山金剛峯寺 43.2キロ(うち舗装道路15.2キロ)
去年も応援させて頂きました。
『KOBO Trail』
それこそ、声を限りの応援で!
「女将さん映ってたで。思いっきし応援しとったやろ?」 (・・・どこに?)
・・・・後々お客様にからかわれました。(笑)
けど、いいねん。
応援は心の底から思い切りするもんやから!
今日も私は誠心誠意応援させて頂きます。
さぁトップランナーさん 「女将さん、去年映ってたよ!応援ありがとう!」ひゃー余裕の走りね。
次々とランナーさんは続きます。
「頑張ってー!ファイト!」
「ありがとー!」
う〜ん。この臨場感だ〜い好き!
高野山開創1200年記念
洞川〜高野山金剛峯寺 43.2キロ(うち舗装道路15.2キロ)
去年も応援させて頂きました。
『KOBO Trail』
それこそ、声を限りの応援で!
「女将さん映ってたで。思いっきし応援しとったやろ?」 (・・・どこに?)
・・・・後々お客様にからかわれました。(笑)
けど、いいねん。
応援は心の底から思い切りするもんやから!
今日も私は誠心誠意応援させて頂きます。
さぁトップランナーさん 「女将さん、去年映ってたよ!応援ありがとう!」ひゃー余裕の走りね。
次々とランナーさんは続きます。
「頑張ってー!ファイト!」
「ありがとー!」
う〜ん。この臨場感だ〜い好き!